野菜を増やすマジック!

実は野菜って簡単に増やせるの
ご存じですか??


こんばんは、
台所栽培家(自称)の
礼奈です♪



さて、
野菜は未だに安くないですね~
地味に大きな出費。


🍀健康に気遣おうとしても、
値段がハードルに。。。

🍀食べ放題ではまず野菜。

🍀安いから!コンビニサラダで
野菜を摂った気になっている


そんな方々もいらっしゃるのでは?


コンビニサラダは、
食物繊維は摂れるかもしれないけど
ビタミンなど栄養素はないですからねー
残念ながら。


自宅でも採れ立て野菜を、
というか
お金をかけずに野菜が
手に入る方法知りたくありませんか?


実はめちゃくちゃ簡単。

色んな野菜でできるのですが、
ネギやせろり、水菜、かいわれ大根などは
特に簡単です。


切って水に浸けるだけ



そう。これだけ。

根本を気持ち多目に残して、
水につけてみてください。

想像以上に育ちます。



写真は『小ネギ』ちゃん。
(昨日安売りされていました♡)

昨日の夜
水につけたばかりなのに、
朝には1cm弱伸びていました。


因みに水は定期的に
変えてあげた方がよいです。
三日に一回とさ週一くらい。
(変えないと根が腐っちゃうことも。)


今度の機会には、
・主食にも成りうる じゃがいも
・安いと尚嬉しい くだもの
・美容の味方 アボカド
などの増やし方も、
お伝え致しますね(*´艸`*)♡



本日もお読みいただき、
ありがとうございますm(__)m🌸

lennacomilona〜趣味だったお料理がLIFEワークになっていく成長記

礼奈のおうちごはん

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